"Destroying rainforest for economic gain is like burning a Renaissance painting to cook a meal."
Edward O. Wilson.

divendres, 20 de febrer del 2009

EL PÈSOL

Planta de pèsol (Pisum sativum).

El pèsol pertany a la família de les lleguminoses, com la fava, la mongeta, el cacauet, els cigrons i totes les anomenades llegums.

El pèsol és una planta de clima fred i la podem sembrar de novembre fins març directament al sol, a cops de 3 a 5 llavors o plantar a línies separant les llavors cada 4 cm. i les files 30 cm. També podem fer planter si tenim glaçades fortes i molta humitat les reservarem per plantar quan el terra estigui a punt.

Com la majoria de plantes de horta és anual, vol dir que completa el seu cicle vegetatiu amb una temporada. El pèsol s’associa amb un bacteri a les seves arrels que és diu rhizobium que fixa el nitrogen a les arrels, on es formen un nòduls blancs característics molt rics en nitrogen que restaran al sol per ésser aprofitats per el següent conreu.

El pèsol es pot consumir en verd, bé en forma fresca o congelada o també en sec. Té un grau alt de proteïna, sals minerals i vitamines A, B i C.

diumenge, 15 de febrer del 2009

FEINES DEL FEBRER

Faves en primer pla i Pèsols en segon pla.

Aquest mes de febrer acabarem de podar rosers, fruiters, hortènsies i totes les plantes de fulla caduca que floriran al estiu com les Lagerstroemies. També podem plantar arbres i arbustos de fulla caduca. Podem començar a sembrar en llavoners flors per la primavera com les petúnies i calendules. També preparar el sol per plantar bulbs de primavera durant el més de marc.

Continuem sembrant pèsols i també enciam, raves, remolatxa, naps, chirivies, apis i fabes. Podem plantar en llavoner els pèsols i altres llavors si el sol és encara molt humit i cal preparar les parades per les patates i les plantes de primavera aportant matèria orgànica al sol, podem aportar compost o cobrir amb piles semi-compostades per repartir més endavant, també fems ben compostats ens poden ser útils. Serviran com a refugis per escarabats i altres animalons beneficials que hivernen a sota dels encoixinaments.

Posar a punt les eines com les maquines segadores, per començar a segar prats i gespes, també cal esmolar i reparar les eines de podar abans de desar-les per la propera temporada.

diumenge, 8 de febrer del 2009

CONTRA LA CRISIS, PRACTICA COMPOSTATGE

Pila tradicional , Compostador reciclat, malla de quadro de 1cm mig ple, vuit i ple.

La pila tradicional és molt fàcil de fer i no necessiteu fer cap despesa, només cal apilar les diferents restes vegetals i esperar de 5 a 8 mesos, depèn de la climatologia i de la mida dels residus, si aportem aigua, la fermentació serà més ràpida. És útil al hort o als jardins grans.

El compostador fet de matèries plàstiques reciclades és més pràctic per a jardins mitjans o petits. En trobareu de diferents mides i preus. Podem posar diferents restes vegetals de podes triturades o de gespa, restes de cuina exceptuant restes animals, cal regar per mantenir la humitat. El procés va deixant la matèria orgànica a la part baixa del compostador que podem obrir i extreure el compost, per aprofitar-ho al jardí o l’hort.

El compostador de malla és relativament econòmic, només cal 3m de malla d’1cm de quadro. Formar un cilindre i lligar-lo i ja podem començar a omplir-lo de restes vegetals.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...