Aquí teniu una llista de les hortalisses d'hivern segons si pertanyen al grup d'arrels, fulles,fruit o flor. Aquesta classificació us facilitarà seguir el calendari lunar.
En els horts quadrats teniu que tenir en compte si són de mida molt gran: per exemple la col, gran: el enciam, mitjana: espinacs o petita: ceba.
Arrels: All, ceba, nap, porro, rave i ravenet, remolatxa, xirivia.
Fulles: Bleda, col, creixens, enciam de xai, enciam d'hivern, escarola, espinac, fulla de roure, roqueta i xicoira i xirivia.
Fruit: Faves, pèsol i tirabec.
Flor: Bròquil i coliflor.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada