Al 'Empordà les herbes remeieres encara són ben presents en el dia a dia de molta gent, i les persones que es dedicant a difondre-les hi fan sortides, tallers i fins i tot xerrades TEDx.
Com podeu veure en el següent vídeo Com Viure Sa amb Herbes, de Cristina Viñas Fernandez. Espero que us agradi.
Cristina Viñas i Fernàndez (Figueres 1973) enginyera tècnic agrícola de professió i fitoterapeuta, apassionada de les plantes medicinals, dedica part de la seva vida a impartir tallers aplicatius sobre herbes remeieres. Membre de Cau de les marietes, associació sense ànim de lucre, amb la il.lusió de poder difondre l'ús d'aquests remeis naturals. caumarietes.blogspot.com.es. Actualment participa en la creació del Jardí de l'Albera (plantes medicinals autòctones). Amb porjectes de futur de poder combinar les plantes silvestres i medicinals amb la cuina tradicional.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada