"Destroying rainforest for economic gain is like burning a Renaissance painting to cook a meal."
Edward O. Wilson.

dilluns, 24 de juliol de 2017

Amanida d'estiu.


A l'estiu una amanida fresca sempre ve de gust, és ràpida de preparar i fàcil de conservar a la nevera.
Avui, he collit els primers tomates de l'hort de dues varietats: de ramell i cirera, combinat amb una mica de cogombre, pebrot bicho de Girona i pebrot italià.  I decorat amb uns nabius a l'amanida llesta per dinar de primer plat.
Si voleu podeu afegir una mica de bonitol, tindreu un plat únic ben fresc per aquests dies de calor.
Bon profit.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...