"Destroying rainforest for economic gain is like burning a Renaissance painting to cook a meal."
Edward O. Wilson.

diumenge, 11 de setembre de 2016

Poema del 11 de setembre de Josep Carner.

Foto: Des Berga amb independència.


Oh valentia funeral del setge,


bandera que esparraca el foraster!


En terra jau, nafrat, el banderer;


la mort arriba que el seu mal li metja.

Cau la ciutat. El fratricidi petja


un vell destí mentre que el nou ja ve.


La boira fuig pel foradat carrer


com una glassa dolorosa i lletja.

Sinistre sona, travessant les places,


el martelleig d’unes feixugues passes.


El vent se’n du la cendra de les lleis.―

Homes callats, coberts de sang i sutge,


alcen l’esguard impenitent, que jutja:


poble vençut que sobreviu als reis.

Josep Carner (1914)

dilluns, 5 de setembre de 2016

Amanida Amb Tomata Cor de Bou


Aquesta amanida encara d'estiu, ja serà la darrera que podré fer amb cogombre, les plantes ja estan acabant el seu cicle i avui he collit els ultims.

Però encara podrem gaudir d'uns bons tomates de la varietat de Cor de Bou, que aquest any han anat endarrerides i ara és el moment en que estic collint-ne més. Són tan deliciosos i dolços que fan de qualsevol amanida un plat perfecte per els dies de calor.

No sé perquè, però sempre m'han agradat les amanides des de ben petita i quan més ingredients tenen més m'agraden. Aquesta d'avui porta les verdures clàssiques del estiu: amanida francesa, cogombre, pebrot verd i una mica de vermell i la tomata Cor de Bou. Una amanida ràpida per acompanyar una bona truita de carabassó.

I a dinar que ja toca. I de postres gelat de vainilla amb confitura de mores, acabada de fer.

Bon profit!!!

dilluns, 29 d’agost de 2016

Amanida Dos Colors, Quatre Ingredients.


Aquesta amanida té una mica de trampa fotogràfica, només apreciem dos colors el verd i el vermell, però està composta de quatre ingredients, no tots són verds i vermells, també tenim el blanc.
Sabeu doncs de quins ingredients és tracta?. Els endevineu.? Veig que aneu ben encaminats. Si són les verdures típiques d'estiu. El enciam maravilla, el pebrot verd italià, el cogombre i el tomata cirera.
Amb ben poca cosa un plat fresquet, ple de vitamines i minerals per un estiu força calorós.
Que vagi de gust!!!.

diumenge, 28 d’agost de 2016

Més de 200 quilos de plàstic contaminen Cada Segon Els Mars I Oceans

De la web EFEverde us deixo el següent apunt. Espero que us agradi. (traducció automàica)

Hi ha una quantitat indeterminada però molt elevada -Entre 5 i 50 bilions- de Fragments de plàstic al mar

 Foto cedida per Greenpeace.

Publicat per: Redacció EFEverde 25 agost 2016 Madrid
Efeverde.- Cada segon més de 200 quilos de plàstic són abocats en els mars i oceans del món, on van a parar més de 8 milions de tones a l'any, segons l'estudi "Plàstics en el peix i el marisc", presentat avui per Greenpeace.
Aquest informe assegura que avui dia hi ha una quantitat indeterminada però molt elevada -entre 5 i 50 bilions- de fragments de plàstic en aquestes aigües i això "sense incloure els trossos dipositats al fons marí oa les platges".
Alguns d'aquests residus poden degradar-se i desaparèixer en només sis mesos però altres trigaran "diversos centenars d'anys".
A més, els experts de l'organització ecologista calculen que d'aquí al 2020 el ritme de producció de plàstics augmentarà "fins a un 900% respecte a les xifres de l'any 1980" amb quantitats superiors als 50 milions de tones anuals.
La meitat d'aquest increment, adverteixen, "es produirà en el curs de l'última dècada".
L'acumulació de plàstics al mar "derivats cent per cent de l'acció humana" ha generat en els últims anys cinc grans illes d'escombraries, abocadors ambulants compostos per microplásticos concentrats, en els oceans Pacífic (2), Atlàntic (2) i Índic (1).
El 80% de les deixalles que arriben al mar es generen en terra i, d'aquesta xifra, un 15% es queda a la superfície i un altre 15% flota sota l'aigua mentre que el 70% s'acumula en els fons, de manera que les escombraries que es veu a simple vista "és la punta de l'iceberg".
Espanya, en cinquena posició
El responsable de campanya de Greenpeace, Julio Barea, ha afegit a Efe que Espanya se situa en cinquena posició entre els països europeus que més plàstic demanen per al seu ús i cita com a exemple que cada dia "es posen al nostre mercat fins a 50 milions de recipients d'aquest material, només en envasos de beguda ".
D'aquesta quantitat, "a penes 20 milions es reciclen correctament" perquè la resta acaba en abocadors, incinerat o "directament llançats a l'entorn".
A més de ser un procés més lent que en terra, la degradació en el medi marí té un impacte ambiental suplementari per l'alliberament de substàncies tòxiques dels envasos que "no formen part del cicle natural de nutrients marins".
Per cridar l'atenció sobre aquest problema, Greenpeace llançarà el proper dissabte 27 d'agost una campanya de dues setmanes sota el títol de "Millor sense plàstics" en la qual un grup de voluntaris organitzarà activitats de conscienciació per tota la geografia espanyola.
Fins a 20 recollides de residus abandonats en rius, platges i embassaments en ciutats com València o Mallorca ajudaran a visibilitzar fets com que gran part d'aquests residus desemboquen en els oceans a través de les vies fluvials.
"Millor sense plàstics" també animarà els usuaris de xarxes socials a participar aportant els seus testimonis i fotografies per detectar la presència de plàstics en el seu entorn.
Solucions de l'ONG
A més, Greenpeace exigirà solucions a les administracions davant "la incorrecta gestió o abandonament" d'aquest material contaminant tant en el medi marí com per al terrestre.
Reforçar les mesures per eliminar l'abandonament d'envasos i garantir el seu correcte reciclatge mitjançant la posada en marxa de sistemes de retorn d'envasos, així com prohibir l'ús de microplásticos -els inferiors a 5 mil·límetres-, són algunes de les peticions de l'organització al Govern.
Altres mesures, en aquest cas recomanades als ciutadans, passen per donar prioritat a ampolles i envasos reutilitzables o retornables, substituir les bosses plàstiques d'un sol ús per les de tela, cistelles o carros, comprovar que els cosmètics emprats no continguin microplásticos -polietileno , polipropilè i niló- i evitar articles amb excés d'embalatge.

dijous, 25 d’agost de 2016

Els mars de corall s'estan morint. Veieu l' escena del crim.

Us deixo el següent apunt de James Clark, sobre els estat del esculls, publicat a la web del 350.org. Espero que sigui del vostre interès.



Aquest any, el món va ser testimoni de l'esdeveniment més devastador, el blanquejament massiu de coralls que s'hagi registrat, que ha deixat els esculls morts en almenys 38 països. Molts d'aquests esculls mai es recuperarà.

La causa immediata és clara: el continu augment de la temperatura global de l'oceà que ve del canvi climàtic. Però això és com dir que la pregunta important és "que va ser assassinat per una bala.": Qui va disparar l'arma?

Sabem qui són els culpables més grans. Durant dècades Exxon i els seus col·legues de la indústria de combustibles fòssils han tapat tot el sabien sobre el canvi climàtic. #ExxonKnew La veritat sobre el mal que estaven fent, però en comptes de dir-li al públic, van optar per ocultar el que sabien darrere d'una campanya de mentides i la negació, i han robat al món el temps per revertir el canvi climàtic d'una generació.

És el moment per a nosaltres per assenyalar amb el dit perquè el món sap:

Exxon i els seus companys de combustibles fòssils van matar als nostres esculls, i tots els dies que segueixen contaminant sabent que estan posant el nostre món natural - i tots nosaltres - en major perill

dimarts, 16 d’agost de 2016

Un petit país amb grans idees per fugir dels combustibles fòssils. #TEDtalk

Us deixo la següent xerrada de Monica Araya de Costa Rica, sobre com és possible aconseguir que un país utilitzi energia renovable i abandoni els combustibles fòssils. Espero que us agradi i motivi.



dissabte, 13 d’agost de 2016

La Tomata I Els Bolets

Ahir, vaig collir aquest tomata de la varietat cor de bou. És una de les que més ens agraden, però difícil de fer créixer al meu hort, encara que depèn dels anys, de totes maneres sempre en planto quantes, però comparant amb altres varietats la collita és fluixa. Acostuma a patir de fongs.


I aquesta estava una mica clivellada. Però del hort tot s'aprofita a pagès. Si en puc utilitzar mitjà, l'altre al cubelll de les gallines que faran festa.


Però aquest matí mentre esmorzava i observat aquest punts blancs i mirant he vist que eren uns micro bolets amb un peu translúcid que podeu veure a la següent imatge. No sé quina classe són, si algú els coneix. M'agradaria saber quina espècie és.  Ja direu gràcies.



diumenge, 7 d’agost de 2016

A L'Estiu Amanida

Aquest estiu la calor apreta i la sequera és molt important. Sempre és bó hidratar-se. I una amanida amb productes naturals i ecològics és un plat perfecte per un àpat lleuger ple de vitamines, sals minerals i fibra.



Aquí dalt veieu la que he preparat avui per dinar, amb enciam maravilla, cogombre, pebrot i tomàquet cirera.

Espero que us agradi, la he fet tota amb verdures del meu hort, que encara que no està tant ufanós com altres anys, degut a les altes temperatures de les darreres setmanes, està donant molts de fruits.





divendres, 5 d’agost de 2016

Els Jocs Olímpics de Rio 2016 i el Medi Ambient




Avui s'inauguren els Jocs Olímpics a Rio de Janeiro 2016, com acostuma a passar cada quatre anys la celebració dels jocs porta critiques de tota mena, algunes a favor i altres en contra. I aquesta vegada no serà diferent. També els contratemps de darreres hores en les instal·lacions han estat presents en les noticies d'aquesta setmana prèvia a la cerimònia d'obertura del Jocs de Rio.

Aquesta vegada es van plantejar com 'les olimpíades verdes per un planeta blau', però encara que han aconseguit reduir la contaminació en un 48 %,  no han pogut arribar a tenir una planificació total de les aigües brutes que arriben a la badia, on s'han de celebrar diferents proves de vela, natació i windsurf entre altres.

De totes maneres, crec que encara que sempre la ciutat organitzadora pateix diferents problemes, els avantatges acaben superant els desavantatges en un esdeveniment, on es posen en practica alguns conceptes difícils d'aconseguir normalment entre paisos d'arreu del mon com l'amistat, la diversitat, la tolerància, la solidaritat i molts altres.

Jo desitjo sort a totes les persones que competiran, visitaran i als brasilers i brasileres amfitriones d'un esdeveniment que per primer cop es celebra en un país de l'Americà del Sud.

I us deixo un vídeo de una gimnasta que potser farà historia.




dijous, 4 d’agost de 2016

Una plaga d'escarabats malmet els boscos de pi del Maresme

Foto:ACN
De la web Ecodiari us deixo el següent article sobre els pins i l'escarabat als boscos del Maresme. Espero que sigui del vostre interès.

El 50% de les pinedes està en situació de vulnerabilitat i creix el risc d'incendis i inundacions
Una plaga d'escarabat tomicus porta de corcoll els tècnics forestals del Maresme. És una espècie autòctona que mai havia causat tants problemes, però que ara té un impacte mortífer sobre els boscos. Al Maresme hi ha 6.600 hectàrees de pinedes, de les quals la meitat estan en situació de vulnerabilitat i algunes d'elles ja són irrecuperables.

L'enginyer forestal del Consell Comarcal del Maresme (CCM), Oriol Bassa, diu que l'impacte deltomicus s'explica per la situació estructural dels boscos, que són molt prims i per tant tenen molt poca capacitat per retenir aigua, combinat amb unes condicions ambientals dolentes –ha augmentat un grau i mig la temperatura mitjana i la pluviometria ha caigut un 20%– que fa que els arbres siguin més dèbils. L'escarabat es menja el pi per dins fins a matar-lo i l'amuntegament d'arbres morts, alerta, fa créixer el risc d'incendis i inundacions si no es fa una gestió forestal adequada. CCM, Diputació de Barcelona i Generalitat han fet front comú per evitar mals majors.

A més del tomicus, la plaga que més preocupa als experts, també tenen incidència altres dues plagues, com l'eruga processionària i els fongs. És per això que les tres administracions treballen conjuntament per salvar les pinedes, després que diversos informes elaborats pels tècnics del Consell Comarcal posessin sobre la taula la problemàtica.

La causa principal, explica Oriol Bassa, és el canvi climàtic, que ha fet la massa forestal més vulnerable, per l'augment de les temperatures i la sequera. A això, recorda, s'hi afegeix una manca de gestió forestal a la comarca, que té el 900% dels boscos en mans privades. Amb tot, els arbres han quedat del tot debilitats i sense recursos per contrarestar les plagues.

Problemes econòmics i ambientals

Els problemes que es deriven són diversos. Un és econòmic, ja que els boscos tenen "menys llenya, menys fusta i menys pinyes". També hi ha riscos ambientals i creix exponencialment la possibilitat d'incendis, però també d'inundacions, ja que la pèrdua de cobertura forestal fa que l'aigua de la pluja desemboqui més ràpidament a unes rieres que ja van "justes" de cabal.

Les solucions que plantegen els experts són en dues direccions, d'una banda actuar de manera "immediata" perquè entre els mesos de setembre i febrer es retirin dels bosc tots els arbres afectats per la plaga per "evitar que s'acumulin". D'una altra manera, explica Bassa, s'originaria una "fàbrica d'insectes" que acabaria per destrossar tota la massa forestal.

En paral·lel, afegeix, s'ha d'activar la "gestió forestal dels boscos" perquè siguin més productius i es minimitzin els riscos. Aquesta, reconeix, és una tasca complicada i que s'ha d'afrontar a mitja termini, ja que la pràctica totalitat dels boscos del Maresme són privats i hi ha una elevada "atomització" que dificulta la gestió.
 

dissabte, 23 de juliol de 2016

Imatges Tomata Cirera.

Aquest any he plantat dos varietats de tomaca cirera rodonets i allargats o bombeta. Aquí teniu algunes de les imatges.







dijous, 21 de juliol de 2016

Com els arbres parlant uns amb els altres #TEDtalk

Aquí us deixo una xerrada molt interessant de com es comuniquen els arbres, de Suzanne Sinard. Ella és una professora a d'universitat de British Columbia a Vancouver, ensenya ecologia dels boscos, ha estudiat les connexions de les arrels a través de les micorrizes i la comunicació de les plantes. e
Espero que us agradi podeuuti!itzar subtítols.

divendres, 8 de juliol de 2016

Les Hortalisses Del Hort


Avui, ja he collit els primers pebrots, encara són una mica petits, però com hi veig molts he pensat que més val començar-ne a collir, que després tot s'adjunta i la nevera es fa petita per conservar-ho tot.

També tinc tomates de pebrot són molt gustosos és el primer any que els planto i de moment són molt productius i resistents a  les malalties, a part de molt vigorosos.

Els tomates de cirera com sempre donen bons resultats, en tinc de rodons i allargats fantàstics per les amanides i amb un gust boníssim, també cada any resulten ser plantes molt resistents amb uns penjolls de tomates preciosos. Aviat us penjaré fotos.

Amb tots aquests fruits i l'enciam prepararé una amanida de primer plat ben fresqueta que per anar passant l'estiu.

dijous, 7 de juliol de 2016

La Carbonera

Us deixo aquest vídeo que m'han fet arribar des de el projecte del Carbó de l'Ardenyà i les Gavarres que ha evolucionat cap a  'La Carbonera'.

El projecte es basa en tres idees. Apagar Incendis, Donar vida al territori i Futur a les Persones.

Espero que us agradi i sigui del vostre interès.



diumenge, 3 de juliol de 2016

Activitats Remeieres Per El Cap de Setmana.

Aquest cap de setmana del 9 i 10 de juliol teniu algunes activitats relacionades amb el mon de les plantes i herbes remeieres.

A Girona, dins el marc del dia del visitant, el museu d'Art realitza diferents activitats obertes al públic. El dissabte 9 de juliol de 17 a 18 hores, el col·lectiu de Remeiers i Remeieres organitza una activitat amb el títol de 'Recuperant de l'oblit remeis de la cultura popular'.


Per altres activitats podeu consultar el següents enllaç ; Dia del visitant.

I durant tot el cap de setmana a Les Preses,  'l'Associació de Pedra Tosca' organitza la primera Fira de Herbes Remeieres i Productes Naturals, amb activitats gratuïtes tot el cap de setmana. 

El dissabte Inauguren el jardí de plantes remeieres a les 9.30 del matí. A continuació us deixo la programació per si és del vostre interès.




Amanida de Llenties. #IYP2016. (Any Internacional De Les Llegums).

Avui per dinar una amanida de llenties molt senzilla de fer, aprofitem que aquest any es celebra l'Any Internacional de les Llegums.


És un plat d'estiu que es menja fred, només cal tenir llenties de bona qualitat, jo les compro a la menuda, de la varietat pardina i ecològiques, provinents de l'Aragó de Ecolecera. Les tomates i la ceba són també ecològiques del meu hort.

Per preparar el plat, poso en remull les llenties unes tres hores, després les aclareixo i utilitzo l'olla a pressió per cuinar-les uns 7 minuts quan comença a girar la vàlvula. Llavors les trec, deixo que es refredin, afegeixo la ceba i els tomàquets  tallats ben petits i a la nevera.

És  un plat ideal per un dia sense carn i un àpat  complet si el combineu amb arròs, perquè ajuda a assimilar les proteïnes vegetals de les llenties i si voleu aprofitar al màxim el ferro, un suc de llimona o taronja que porta força vitamina  C, que afegida a  la del tomàquet ens ajudarà a fer d'aquesta recepta, un plat perfecte per una dieta super nutricional i ben fresqueta per aquest estiu de calor.

Bon profit!

dilluns, 27 de juny de 2016

Avui per Dinar, Les Verdures Del Hort.


Avui al hort he collit quatre cogombres, tres carbassons, dos cebes, un porro i un enciam salanova de color vermell.

I per dinar faré una crema de carbassó amb porro que és fàcil  de menjar i de cuinar. Agafem el porro el netegem i tallem a trossos petits el passem per la paella amb una mica d'oli i afegim els carbassons sense pelar a trossos uns dos minuts afegim aigua que cobreixi i 15 minuts a foc mig que quedin tous, després batut amb la batedora i refredat a la nevera, està deliciós.


I de segon un plat d'amanida feta amb l'enciam, el cogombre, la ceba i afegides unes llavors de chia, llinassa dorada, sèsam i flocs de civada amb vinagreta de mostassa i una hamburguesa de vedella de 100% de pastura de Mas Maiensa. Tot ecològic 100%.


 I de postres un préssec certificat ecològic del Ordal. Un àpat senzill, però riquíssim.








dimarts, 21 de juny de 2016

La Tècnica de Maneig dels Sols fèrtils de 700 anys d'antiguetat a l'Africa permeten reduïr el canvi climàtic.

Us deixo el resum del estudi que han fet científics  de la Universitat de Sussex publicat a la revista .'Frontiers in Ecology and Environment'. La noticia es va publicar a Science Newsline , espero que sigui del vostre interès 

Foto: Victòria Frausin.

Una tècnica de cultiu practicada durant segles pels habitants de l'Àfrica Occidental, que converteix el sòl pobre en nutrients de la selva tropical en terres de cultiu fèrtils, podria ser la resposta a la mitigació del canvi climàtic i revolucionar l'agricultura a l'Àfrica.

Un estudi global, dirigit per la Universitat de Sussex, que inclou antropòlegs i científics del sòl de Cornell, Accra, i Aarhus Universitats i l'Institut d'Estudis de Desenvolupament, té per primera vegada identificats i analitzats rics sòls fèrtils es troben a Libèria i Ghana.

Van descobrir que el mètode antic d'Àfrica Occidental de l'addició de carbó vegetal i residus de cuina als sòls altament erosionats, pobres en nutrients tropicals pot transformar la terra en sòls negres duradora fèrtils, rics en carboni, que els investigadors dub 'African fosc Terres ".

Des de l'anàlisi de 150 llocs al nord-oest de Libèria i 27 llocs a Ghana investigadors van trobar que aquests sòls molt fèrtils contenen 200-300 per cent més de carboni orgànic que altres sòls i són capaços de suportar molt més l'agricultura intensiva.

El professor James Fairhead, de la Universitat de Sussex, que va iniciar l'estudi, va dir: "Imitant aquest antic mètode té el potencial de transformar la vida de milers de persones que viuen en algunes de les regions més afectades per la pobresa i la fam a l'Àfrica.

"Queda molta feina per fer, però aquesta simple pràctica agrícola, eficaç podria ser una resposta als grans reptes mundials, com ara el desenvolupament de sistemes agrícoles climàticament intel·ligents" que poden alimentar una població en augment i adaptació al canvi climàtic. "

sòls similars creats per la gent de l'Amazònia en èpoques precolombines Recentment s'han descobert a Amèrica del Sud - però les tècniques de la gent utilitza per crear aquests sòls són desconeguts. D'altra banda, les activitats que van portar a la creació d'aquests sòls antropogènics es van veure afectades en gran mesura després de la conquesta europea.

És encoratjador que els investigadors en l'estudi d'Àfrica occidental van ser capaços de viure dins de les comunitats, ja que creen les seves terres fèrtils. Això els va permetre aprendre les tècniques usades per les dones de les comunitats indígenes d'eliminar de cendres, ossos i altres residus orgànics per crear la Terra Fosca africà.

Dr. Dawit Salomó, l'autor principal de la Universitat de Cornell, va dir: "El que és més sorprenent és que tant a l'Àfrica com a l'Amazònia, aquestes dues comunitats indígenes aïllats que viuen allunyats en la distància i el temps eren capaços d'aconseguir alguna cosa que el d'avui en dia l'agricultura pràctiques de gestió no podrien aconseguir fins ara.

"El descobriment d'aquest clima indígena pràctiques de gestió del sòl intel·ligent és molt oportuna. Aquesta estratègia valuosa per millorar la fertilitat del sòl alhora que contribueix a la mitigació del canvi climàtic i l'adaptació a l'Àfrica podria convertir-se en un component important de l'estratègia global de gestió de l'agricultura climàticament intel·ligent per aconseguir la seguretat alimentària ".

L'estudi, finançat pel Consell d'Investigació Econòmica i Social, titulada "enriquiment sòl africà indígena com una alternativa de l'agricultura sostenible respectuosa amb el clima", ha estat publicat a la revista Frontiers in Ecology and Environment es pot trobar aquí.

Solstici d'Estiu i Lluna Plena.

La darrera posta de sol des de els Jardins de Mas Maiensa.


Aquest any després de 49 anys es torna a repetir un fet inusual, que el solstici d'estiu coincideixi amb lluna plena.
Des de el 1967, ràpid es dit. Però moltes llunes han passat fins arribar-hi altre vegada.
Llavors era l"època hippie i ara una era tecnològica. Però la lluita pel medi ambient i els drets humans continuen. I caldren encara moltes llunes perquè veiem el final del camí.

es

L'estiu astronòmic ha començat a les 00,34 hores i cada dia la nit serà més curta a partir d'avui, fins que arribem al proper solstici d'hivern. Mentre gaudirem de dies de sol i calor. Podrem anar a la platja i la muntanya, fer vacances, viatjar o senzillament descansar i sentir els sons de la natura que ens abraça amb colors i olors.
Us desitjo un bon estiu, recollint els fruits del vostre hort i jardí.

dilluns, 20 de juny de 2016

Dia Internacional De Les Persones Refugiades

Avui, us deixo el manifest que va preparar l'Enric Ramionet per la Caminada Solidària pels Refugiats que vam fer els pobles de Llagostera i Cassà de la Selva. Espero que sigui un motiu de reflexió i pensament, per seguir endavant pels drets de tota persona refugiada, que fuig d'una guerra que no ha volgut, però que ha trobat en mig de la seva vida, per les discrepàncies d'uns governants, que a ple segle XXI encara no han après ha dialogar.


OBRIU ES FRONTERES, VOLEM ACOLLIR.
Obriu les fronteres, volem acollir, aquest és el lema de la manifestació que ahir va convocar milers de persones a Barcelona, convocada per un centenar d’entitats catalanes per recordar que avui és el dia mundial del refugiat. Arreu del país, d’un temps ençà, s’alcen les veus i es multipliquen les accions en suport dels que ara busquen refugi , molta gent coratjosa i compromesa s’ha traslladat a Grècia, als camps improvisats que ara ja s’han desmantellat, per oferir els seus ànims i les seves mans com a voluntaris. Bona part de l’ànima d’aquest país ha quedat commoguda per les imatges que ens arriben, per la desesperació de tants homes i dones que busquen un lloc segur per viure i de tantes criatures i avis que no demanen a la vida altra cosa que poder seguir amb els seus, vagin on vagin.

Es denuncia l’hostilitat, la negligència, la irresponsabilitat dels representants polítics, la vulneració dels drets humans. Els de l’estat espanyol i el de tants països d’Europa. I quan es diu, s’oblida que ells no són sinó el reflex de la irresponsabilitat, la negligència i l’hostilitat de les persones a les quals representen. A Àustria es va quedar a un pas del triomf d’un partit xenòfob d’extrema dreta que utilitzava els refugiats com un espantall, la Merkel, tot i tenir, segurament, una visió més economicista que humanitària de l’arribada dels refugiats, ha hagut de frenar la seves polítiques d’acollida perquè els populisme racista se li menja el terreny.

Es per això que els actes com els d’ahir a Barcelona, o com el que va aplegar un centenar de cassanencs i llagosterencs a la Pineda Fosca són fonamentals. Ho són perquè la visió oberta, humana, solidària ha de créixer i s’ha d’imposar entre l’opinió pública i si ho fa, creixerà i s’imposarà en els governs i les polítiques que apliquen.

I ha de créixer l’esperit crític, i s’han d’entendre les causes i s’ha de mirar la realitat a la cara:

El Mediterrani s’ha convertit en un fossa comuna. Segons l’Acnur, des del 2010 han mort 12.705 persones intentant arribar a Europa. (més de 30.000 si es fa el càlcul des de l’any 2000)

El 2010, es van comptabilitzar 20 morts, el 2011: 1500, el 2014: 3500, el 2015: 3771 i durant la primera meitat d’aquest any ja n’han mort 2.814. El Mare Nostrum s’ha convertit, com denuncia aquella ong admirable, en el Mare Mortum.

Hem vist documentals estremidors, hem vist el cadàver d’un nen a una platja turca, i a una mare amb el seu fill mort a coll com si es negués a acceptar que ja no era viu, hem vist moltes imatges que se’t claven a la mirada i que ens fereixen la consciència. Aquesta és la única esperança que tenen. Ferir la consciència dels països poderosos i que emergeixi una onada de solidaritat. No només perquè s’obrin les fronteres i es rescati i es protegeixi la gent que arriba fugint d’un infern, sinó perquè les relacions internacionals, els paper de la geopolítica, les intervencions militars i polítiques dels nostres governs deixin de ser tan mesquines i cíniques com són ara.

No oblidem, però, que les nostres certeses i les nostres emocions col·lectives són fràgils i manipulables i que qui en controla els ressorts pot ocultar o situar al centre de la nostra mirada el que vol. Repetim-ho: hem d’afinar el nostre sentit crític, entendre les raons profundes i conèixer les realitats més dures per evitar que ens manipulin.

Hem de saber de les desigualtats, saber que les raons de la pobresa i la riquesa estan íntimament vinculades, saber de les guerres d’espoli, de la farsa de la guerra global contra el terror, de les intervencions en els països farcits de petroli i recursos naturals en nom d’uns interessos que diuen que són nostres però són els de molt pocs. Es va destruir Irak, Líbia, es va ocupar Afganistan per portar-hi la democràcia i no s’ha aconseguit res més que escampar-hi el terror, la destrucció i la desolació.

Hem de saber que Abu-Bakr al-Baghdadi, inspirador de l’Isis i primer auto proclamat califa d’aquesta entitat monstruosa que s’anomena Estat Islàmic, va passar 11 mesos detingut per les forces americanes a Camp Bucca després que envaïssin el seu país. I que va ser allà on es va interessar per la gihad. I saber que Polònia, per exemple, va participar en l’ocupació d’Afganistan (700 mil morts, 10 milions de desplaçats, 8 milions de refugiats) i que ara no es mostra disposada a acollir cap refugiat. Ni un.

España, quan jugava a tornar a ser imperi sota el comandament d’aquell home petit i grotesc que portava bigoti i parlava anglès amb accent mexicà, va participar en la destrucció d’Iraq. Espanya, a més, com tants països dels dits occidentals i poderosos, exporta armes a les zones de conflicte, sobretot via Aràbia Saudita.

El piadós Fernandez Diaz va dir que estaven disposats a acollir 1.300 demandants d’asil, dels 9000 que li imposava la Unió Europea. Se n’han acollit 120. I sovint, aquest individu i el seu àngel de la guarda, vincula de forma irresponsable, immigració i gihadisme. (o fins i tot immigració, gihadisme i independentisme)

Quina és la veritat? La veritat és que la meitat dels 17 milions d’habitants que tenia Síria ha hagut de deixar casa seva. 7,6 milions són desplaçats forçosos interns i quatre milions es troben refugiats als països veïns. (Jordània, el Líban, Turquia). La veritat és que el món és terriblement desigual, la veritat és que Europa encarrega (i paga) a Turquia per una banda i al Marroc per l’altra perquè impedeixin que l’èxode que en bona part s’ha desencadenat per les seves polítiques, pugui traspassar les seves fronteres. La veritat és que els nostres governs s’inhibeixen dels seus deures morals i legals.

Quan, en el futur, es contemplin aquests temps amb perspectiva, ens avergonyirem de l’actuació i de les responsabilitats dels països europeus. Quedaran les fotografies, els documentals, les pel·lícules que se’n faran, les cançons que se’ls haurà dedicat. I ningú farà seva la mirada curta i cruel que ara governa el destí dels que busquen refugi.

I és per això, per solidaritat instintiva, per raons humanitàries, per responsabilitat, per raons de justícia, per la seva i la nostra dignitat i per la dignitat d’Europa, que hem de demanat que obrin les portes i que es creïn vies segures. Per situar l’esser humà i els drets més elementals al centre de totes les polítiques. La Declaració Universal dels Drets Humans, article 13.2 i 14.1 parla del dret de desplaçar-se i del dret de refugi. La Convenció de Ginebra i el Conveni europeu de protecció dels drets humans, obliguen legalment a oferir asil a les persones perseguides per motius de raça, religió, nacionalitat, pertinença a un determinat grup social o opinions polítiques, i que no poden acollir-se a la protecció del seu país.

Per entendre les imatges dels nens morts a la platja, de les barques precàries que naufraguen, per tantes hores de camí, de fred, de gana, per entendre com es poden posar als sers que més estimes tant a prop de la mort, o de les màfies o de les pitjors pulsions dels sers humans, s’ha de mirar la destrucció i el horror del que fugen.

Ho podem dir en xifres, amb arguments racionals o amb poemes com el que, fa uns quants anys, Pere Quart va escriure evocant un altre èxode tràgic d’un poble que fugia de la guerra, de la repressió i de les bombes i que també buscava refugi. Aquells que travessaven els Pirineus amb mitja vida condormida; i amb l’altre meitat que els acompanyava per no quedar-se sense vida. Els que procuraven no morir sinó viure d’enyorança i notaven l’esperança desfeta i una recança infinita per aquella pàtria tant petita que la somiaven completa.

Es per un simple, instintiu i honest sentit humanitari, per les obligacions d’una legalitat internacional que procura mantenir una mínima llum de civilització sobre la terra, per evitar que l’odi s’escampi i es propagui pel futur i perquè ja hauríem d’haver après totes les lliçons de la historia, que hem de demanar que es concedeixi asil a qui ho necessita, que no es bloquegin les iniciatives d’acollida, que es revoqui el pacte immoral entre la UE i Turquia, que es facilitin vies legals i segures als que fugen de la fam, la destrucció i la guerra i que s’obrin les nostres fronteres perquè nosaltres si que estem disposats a acollir.

Enric Ramionet. 19.6.2016.

divendres, 17 de juny de 2016

Herba de Santa Margarida (Centaurea erythraea) Herbes de la Ratafia.

La herba de Santa Margarida és una de les centaurees que podem posar a la ratafia. Aquí la podeu veure.


La trobareu en prats assolellats obre les seves flors a ple sol. Pertany a la família  de les venecianes, hi han diverses subespècies. Té gust amargant i a la ratafia posem la flor (1 per tres litres). Cal ser acurat amb les dosis, pot ser tòxica en quantitats elevades.
En infusió s'utilitza per l'agonia i com a digestiva. Preparada amb vi dolç per maceració s'utilitza com aperitiu.


S'estén per Europa, la Mediterrània 
,Àsia i està naturalitzada a Amèrica. La trobem fins a 1200 metres l'altitud ens prats i els extrems dels boscos.
També s'anomena perico vermell, genciana i centaura el seu nom ve de la mitologia grega i del centaurees Quiró que es va curar la ferida d'una llançà enverinada utilitzant aquesta planta com a remei. I erytraea significa vermell en grec. Els celtes també  li retrien culte com a
 herba de la bona sort. I és va cultivar durant l'edat mitjà.

diumenge, 12 de juny de 2016

Les arrels la inteligencia de les plantes. #TED

Us deixo una xerrada de TED molt interessant, del professor Stefano Mancuso, ens parla del comportament de les plantes i de que són més inteligents del que ens pensem. Espero que us agradi, ja sabeu que podeu canviar els subtítols.

divendres, 10 de juny de 2016

Recollint Herba de Sant Joan.

Ja som al juny i la herba de Sant Joan ja comença a florir arreu i ja podem recollir-la per preparar el conegut oli de cop.



Creix al voltant dels camps amb les seves flors grogues que es van obrint cada dia i el millor es anar a recollir-les cada dia fins que en tingueu suficients, millor agafar les que són obertes i tornar l'endemà. no talleu les inflorescències perquè llavors perdreu les flors que encara no s'han obert.



dijous, 26 de maig de 2016

Nou incident a la nuclear d'Ascó durant la càrrega de combustible

A la web d'Ecodiari ha sortit aquesta noticia que crec que pot ser del vostre interés.
Els gestors de la planta atòmica detecten un valor "lleugerament inferior" d'aquesta substància a l'aigua, utilitzada com a sistema de control del reactor


Els ecologistes reclamen el tancament d'Ascó I, de què critica la manca de cultura de seguretat. Foto: Arxiu ND.

La central nuclear d'Ascó II ha hagut d'aturar momentàniament els treballs de la 23a recàrrega de combustible després de detectar un "valor lleugerament inferior al requerit" en una de les mostres de concentració de bor en l'aigua. Utilitzat com a sistema de control de la reacció atòmica, les mesures han de permetre constatar la uniformitat d'aquesta concentració de bor en totes les parts inundades durant la realització dels treballs.

Arran la detecció en una de les mostres dels diferents punts de mesurament d'un valor per sota del nivell estipulat, els gestors de la planta atòmica, segons han notificat al Consell de Seguretat Nuclear (CSN), han aturat temporalment el procés de recàrrega fins a assegurar que es complien els valors mínims requerits. Un cop normalitzada la situació, han afegit, s'ha reprès el procés de recàrrega, que ja es troba en la seva fase final.

Segons l'Associació Nuclear Ascó Vandellòs II, titular de la central, l'incident no ha tingut conseqüències per a les persones ni per al medi ambient.

dimecres, 25 de maig de 2016

Reserva Natural De Les Estunes


Aquí teniu un vídeo de la meva visita al Bosc de les Estunes, on la matèria mineral i la vegetal és fusionen.



Una reserva natural és un espai que es conserva per les seves qualitats de flora, fauna o estructura geològica, són de mida reduida però de gran valor que cal protegir i on es poden desenvolupar estudis científics d'interès.
És poden visitar però cal respectar-los. Són declarats reserva Natural per llei o decret de la Generalitat en el cas  de les reserves al territori català.

El bosc de les Estunes al municipi de Porqueres és va declarar reserva natural per les baumes que s'hi van formar en la roca de travertí característica  de la zona del estany de Banyoles i els arbres centenaris que el formen especialment alzines i roures. Aquest espai ha donat lloc a moltes històries de les goges per les seves característiques

El travertí és una roca formada per calcita, aragonita i limonita de tipus sedimentari que conté molts fòssils i s'utilitza a la construcció des de l'epoca romana, l'edifici més gran construït amb travertí és el coliseu romà.

diumenge, 15 de maig de 2016

26è Exposició de Flors i Plantes de Llagostera. Les Escoles.

Les escoles de la vila de Llagostera participen cada any de l'exposició de Flors i Plantes que es fa durant la Festa Major. La seva colaboració és molt esperada i participen tots els alumnes. Aquí us deixo un vídeo, espero que us agradi.

Girona Temps de Flors. La Capella de Sant Cristòfol.

Aquest any la dissenyadora de la capella de Sant Cristòfol ha volgut dedicar-li a les fonts d'aigua de Sant Daniel, que tant lligades estan al portal de Sant Cristòfol, on molts gironins han anat a buscar-les per les seves propietats medicinals.


26è. Concurs-Exposició de Flors i Plantes.

Us deixo un vídeo amb les imatges del 26è Concurs -Exposicio de Flors  i Plantes de Llagostera que es va dur a terme durant la Festa Major 2016. Espero que us agradi.



dimecres, 11 de maig de 2016

Girona Temps de Flors.





Aquest any, poc temps per visitar una de les mostres de flors més importants de les nostres contrades. Fent drecera per dalt de la muralla, de la Mercè fins als Jardins dels Alemanys, tot a vista d'ocell. Racons que feia uns anys que no visitava. Aquí us deixo algunes imatges.







I per el camí et trobes amb plantes tricentenaries com aquesta Cyca reboluta espectacular.


I acabes tornant en mig del groc.....



61a. Girona Temps De Flors. El Claustre.

Us deixo un vídeo amb les imatges del Claustre, com cada any un dels llocs més espectaculars i variats amb idees molt originals. Aquest any des de les plantes medicinals, fins Carlemany tot un recorregut floral per repetir. Espero que us agradi.


diumenge, 8 de maig de 2016

61 Girona Temps de Flors. El Concurs.

Aquí us deixo un vídeo amb les imatges del Concurs de Flors i Plantes al convent del Dolors a la Plaça de la Mercè.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...