"Destroying rainforest for economic gain is like burning a Renaissance painting to cook a meal."
Edward O. Wilson.

divendres, 6 de setembre de 2013

TOMATA, VARIETAT ROMA.

Altre de les varietats que he plantat al meu hort i que és el primer any és el tomata de la varietat Roma.

Realment, una varietat de creixement determinat, per tant no cal tutorar-la, això és perfecte per complementar amb la resta de varietats. Té forma allargada de pera i l'aconsellen per fer conserva, perquè es molt plena i la polpa molt densa. És de color ben vermell i no ha agafat cap malaltia, és molt adaptable i rústica.

Jo l'utilitzo per fer salsa de tomàquet i també per fer gazpatxo barrejada amb les altres varietats i realment té un gust molt dolç.

La vaig sembra de llavor i els seus resultats fan que ja la tingui a la llista per plantar-la l'any vinent.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...