"Destroying rainforest for economic gain is like burning a Renaissance painting to cook a meal."
Edward O. Wilson.

dilluns, 2 de setembre de 2013

AVUI, PER DINAR AMANIDA DE PASTA DE BLAT INTEGRAL A LES VERDURETES.

Al hort esta en ple rendiment un parell de setmanes del que és habitual, perquè degut a la primavera plujosa tot es va endarrerir.


Per aquest motiu  tinc ara moltes hortalisses fresques: tomates, cogombre, ceba, enciam i pebrot. Així que avui he preparat una pasta integral de blat en forma d'espirals. He bullit la pasta 10 minuts. He tallat en trossets els tomàquets, la ceba, el cogombre i el pebrot. He posat tot en un vol. I tot llest en menys de 20 minuts, desprès a la nevera a refredar-se fins l'hora de dinar.

Per acompanyar una vinagreta de mostassa amb oli, llimona i sal.

Espero que us vingui bé de provar aquesta recepta és molt senzilla.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...