Per aquest motiu tinc ara moltes hortalisses fresques: tomates, cogombre, ceba, enciam i pebrot. Així que avui he preparat una pasta integral de blat en forma d'espirals. He bullit la pasta 10 minuts. He tallat en trossets els tomàquets, la ceba, el cogombre i el pebrot. He posat tot en un vol. I tot llest en menys de 20 minuts, desprès a la nevera a refredar-se fins l'hora de dinar.
Per acompanyar una vinagreta de mostassa amb oli, llimona i sal.
Espero que us vingui bé de provar aquesta recepta és molt senzilla.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada