La xerrada i demostració a càrrec del biòleg i president de l'instituït d'Estudis Vallencs, Sr. Xavier Salat i Brúnell va estar molt interessant, ens va explicar com estan fent des de el 2015 la recollida de dades sobre el saber de les plantes i els seus usos tradicionals, medicinals, artesans i en la cuina per part de les persones que encara viuen al territori i han sigut part de la seva vida. Totes les persones ja són grans moltes més grans de 80 anys. Utilitzen la gravació com a mètode de suport i prenen notes, desprès fan un buidat i extreuen tota la informació sobre les plantes i la recopilen.
Des de licors, entrepà d'oli i julivert per agafar forces fins escombres i fregalls d'aspart. un munt d'anècdotes plenes del saber de la experiència de la gent gran, que ha viscut de la natura i per la natura.
A continuació us deixo un petit vídeo resum.
Cap comentari:
Publica un comentari