"Destroying rainforest for economic gain is like burning a Renaissance painting to cook a meal."
Edward O. Wilson.

dilluns, 24 de juliol de 2017

Amanida d'estiu.


A l'estiu una amanida fresca sempre ve de gust, és ràpida de preparar i fàcil de conservar a la nevera.
Avui, he collit els primers tomates de l'hort de dues varietats: de ramell i cirera, combinat amb una mica de cogombre, pebrot bicho de Girona i pebrot italià.  I decorat amb uns nabius a l'amanida llesta per dinar de primer plat.
Si voleu podeu afegir una mica de bonitol, tindreu un plat únic ben fresc per aquests dies de calor.
Bon profit.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...