"Destroying rainforest for economic gain is like burning a Renaissance painting to cook a meal."
Edward O. Wilson.

diumenge, 11 d’abril del 2010

PLANTANT ALLS (Allium sativum)


Grans d’all (bulbets)

El all és originari del Asia Central i s’utilitza des de fa uns 5000 anys, es creu que els egipcis el conreaven i apreciaven per les seves virtuts medicinals.

El all és un ingredient de la cuina mediterrània amb el seu gust picant i peculiar. Té propietats antibiòtiques, antisèptiques, hipertensor, arteriosclerosi i per el reumatisme entre altres.

La cabeça d’all (bulb) esta formada per 6-12 grans (bulbets) que són els que plantem, podem plantar-los a la tardor o la primavera un cop sec es conserven durant molts mesos.

Els he plantat en rases de uns 8 cm de fondària i a 8-10 cm entre grans d’all, en una parcel•la que tenia preparada per el sistema d’empallar de la Ruth Stout.


Els alls com planta amiga és molt útil per els seus efectes repel•lents, combina molt bé amb els rosers.

1 comentari:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...