"Destroying rainforest for economic gain is like burning a Renaissance painting to cook a meal."
Edward O. Wilson.

dilluns, 23 de desembre de 2013

LES HORTALISSES D'HIVERN


Aquí teniu una llista de les hortalisses d'hivern segons si pertanyen al grup d'arrels, fulles,fruit o flor. Aquesta classificació us facilitarà seguir el calendari lunar.

En els horts quadrats teniu que tenir en compte si són de mida molt gran: per exemple la col, gran: el enciam, mitjana: espinacs o petita: ceba.

Arrels: All, ceba, nap, porro, rave i ravenet, remolatxa, xirivia.

Fulles: Bleda, col, creixens, enciam de xai, enciam d'hivern, escarola, espinac, fulla de roure, roqueta i xicoira i xirivia.

Fruit: Faves, pèsol i tirabec.

Flor:  Bròquil i coliflor.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...