Realment, una varietat de creixement determinat, per tant no cal tutorar-la, això és perfecte per complementar amb la resta de varietats. Té forma allargada de pera i l'aconsellen per fer conserva, perquè es molt plena i la polpa molt densa. És de color ben vermell i no ha agafat cap malaltia, és molt adaptable i rústica.
Jo l'utilitzo per fer salsa de tomàquet i també per fer gazpatxo barrejada amb les altres varietats i realment té un gust molt dolç.
La vaig sembra de llavor i els seus resultats fan que ja la tingui a la llista per plantar-la l'any vinent.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada